瓊脂粉和瓊脂條,哪個好? 食用菌栽培技術

瓊脂粉和瓊脂條,哪個好?

在制作PDA培養基時,必須要加入瓊脂,瓊脂分為瓊脂粉和瓊脂條。 那么,是瓊脂粉好,還是瓊脂條好呢? 瓊脂粉和瓊脂條都是從海藻中提取的多糖復合物。 瓊脂條,是一種食品添加劑,主要用在一些需要凝固和增稠的...
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結冰的菌種,還能用嗎? 食用菌栽培技術

結冰的菌種,還能用嗎?

結冰的菌種,也就是因為溫度達到零下而結冰的母種、原種、栽培種。 結冰的菌種,經過回溫以后,還能不能使用了? 先說結論:結冰的菌種,都不建議使用。 原因是零度以下的低溫,對菌絲的影響相對高溫的(比如30...
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液體菌種培訓
母種可以轉接多少代? 食用菌栽培技術

母種可以轉接多少代?

母種可以轉接多少代?這是最近直播時,經常有粉絲問的一個問題。 母種轉接的次數,并不是固定的,而是取決于母種轉接過程是否規范。 包括:母種的培養基、接種、培養、保藏等。 對于常規的品種來說,如果這些環節...
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