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菇行天下液體菌種培訓到現在已經是第17期了，加上去年8月臨時的8.5期，一共是18期，接近200人參加了系統的液體菌種培訓，從最早一期開始，菇行天下就非常重視理論和實踐的結合，關于液體菌種部分的內容全...
03月18日 36,781
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灰樹花，日本叫做舞茸，日本從1970年開始人工栽培，栽培方式有：菌包栽培法、原木栽培法、瓶栽法、覆土栽培法等，我國灰樹花栽培雖然也有幾十年的歷史，但是限于技術和市場等原因，目前主要還是分散式農戶順季節...
02月27日 86,534
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這是一組來自日本蟹味菇工廠化生產的圖片，中國蟹味菇和白玉菇市場需求隨著2016年宏觀經濟形式的好轉將會有一定程度的提高。蟹味菇和白玉菇生產技術相對復雜，經過幾年技術積累的生產企業將進入投資回報期。 目...
02月04日 90,907
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最近幾天菇行天下連續關注日本食用菌生產情況，特別是日本的香菇工廠化生產技術。并不是菇行天下認為什么都是日本的好，原因是菇行天下認為我國在食用菌工廠化方面，我們和日本還存在一定的差距。 這些年，我們在金...
07月07日 88,722
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2013年4月份又去了一次韓國，這次去了一家比較大的杏鮑菇工廠，這家工廠日生產量8萬瓶，該工廠只做到培養結束，菌絲發滿搔菌后出售給若干小工廠進行出菇。日產8萬瓶，只有25名員工，老板負責采購、財會和銷...
02月03日 99,488
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2013年，第二次來韓國，這次主要是參觀韓國幾家杏鮑菇工廠。這家杏鮑菇工廠在韓國算是規模比較大的一家了，不巧的是該工廠最近培養染菌比較嚴重，剛剛恢復正常，所以沒有安排我們參觀培養室，不過，我們此行的目...
02月01日 78,715
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在全世界各國領導人中，金正恩可以說是最有個性的了，在中國金正恩有眾多的支持者，菇行天下工作很忙，沒有時間關注這位個性十足的金正恩，今天提起他，是因為13年和15年金正恩兩次視察朝鮮杏鮑菇工廠。 看，金...
01月14日 52,024
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在多年的金針菇生產中幾乎每年都會遇到一次這種情況，數量不多，一次也就兩三瓶。 培養的時候感染某種細菌，瓶壁菌絲偏暗，不明顯，出菇的時候，金針菇剛長出來就是粉色的。記得第一次發現的時候，還以為是金針菇發...
12月11日 46,557
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