瓊脂粉和瓊脂條,哪個好? 食用菌栽培技術

瓊脂粉和瓊脂條,哪個好?

在制作PDA培養基時,必須要加入瓊脂,瓊脂分為瓊脂粉和瓊脂條。 那么,是瓊脂粉好,還是瓊脂條好呢? 瓊脂粉和瓊脂條都是從海藻中提取的多糖復合物。 瓊脂條,是一種食品添加劑,主要用在一些需要凝固和增稠的...
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液體菌種培訓
再談“窩口插棒” 食用菌栽培技術

再談“窩口插棒”

早在2016年,在《為什么說“窩口插棒”方式不適合做菌種?》一文中,菇行天下就建議不要使用“窩口插棒”方式做栽培種,具體原因大家可以仔細看一下原文,這里不在重新論述。 從2016年,到現在7年的時間過...
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枝條菌種的優點和缺點 食用菌栽培技術

枝條菌種的優點和缺點

枝條菌種,是用木材枝條制作的一種菌種,通常用來做栽培種。 最近直播時(抖音搜索:菇行天下),有粉絲問枝條菌種有沒有缺點,今天就詳細分析一下枝條菌種的優缺點。 先說枝條菌種的優點: 1、接種數量多 一個...
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結冰的菌種,還能用嗎? 食用菌栽培技術

結冰的菌種,還能用嗎?

結冰的菌種,也就是因為溫度達到零下而結冰的母種、原種、栽培種。 結冰的菌種,經過回溫以后,還能不能使用了? 先說結論:結冰的菌種,都不建議使用。 原因是零度以下的低溫,對菌絲的影響相對高溫的(比如30...
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種菇新手,如何選擇品種? 食用菌栽培技術

種菇新手,如何選擇品種?

人工栽培的食用菌品種有很多,對于剛剛從事食用菌的朋友來說,應該選擇哪一個品種,的確很難。 也會經常有朋友問我,能不能推薦一個好的品種。 選擇品種,要根據自己的技術,資金,場地,市場等實際情況來確定,而...
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能給我推薦一個食用菌品種嗎? 食用菌栽培技術

能給我推薦一個食用菌品種嗎?

很多朋友讓我推薦一個好的食用菌品種。 實際上,我是沒有辦法給大家推薦的, 舉個例子,比如我推薦你種平菇,理由是平菇的技術相對簡單,但是當平菇價格很低的時候,你就會說我推薦的品種不好。 再比如說,我推薦...
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香菇變“花菇”的幾個條件 食用菌栽培技術

香菇變“花菇”的幾個條件

“花菇”實際就是通過管理得到的一種特殊形態的香菇,“花菇”的價格更高,價格也比較穩定,但并不是所有的香菇能夠長成“花菇”。 香菇變成“花菇”是需要一整套的技術,需要以下幾個前提條件。 1、品種 并不是...
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一組日本椴木香菇栽培照片 食用菌栽培技術

一組日本椴木香菇栽培照片

這是一組日本椴木香菇栽培的照片,在80-90年代,在我國也有很多這樣的椴木栽培,特別是在東北的一些林場,97年去黑龍江牡丹江寧安林業局實習時我也見過成片的林下椴木香菇基地。 1997年 菇行天下在牡丹...
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